英国杂志盘点10款亚洲媒体倾情力荐葡萄酒

白银大赛千万实盘资金派送中 2013年07月11日 15:06   来源: 环球网   网友评论(人参与

  据英国葡萄酒杂志《the Drink Business》报道,资深的亚洲媒体品酒人耶拿·帕克(Yena Alicia Park)和珍妮·周丽(Jeannie Cho Lee)近日在亚洲媒体刊文,推荐他们所青睐的葡萄酒。该报道也盘点了10款亚洲媒体倾情力荐葡萄酒。

  第一款:探戈马尔贝克2011(Tanguero Malbec 2011)

  新加坡“Local Nose”的Timothy Goh 和Ying Hsien Tan推荐这款葡萄酒,认为它有着诱人的颜色,那浓郁醉人的酒香彰显出多年的陈酿。入口微辣,转而清甜,梅子的味道萦绕舌尖,饱满而灵动。

  第二款:洛斯博尔多斯“时光”(Los Boldos ‘Momentos’ Reserva Cabernet Sauvignon)

  “Local Nose”的另一团队推荐这款酒。号称白银庄珍藏赤霞珠的“时光”色泽饱满,醇厚黑亮,但是口感清甜,轻柔如纱。轻酌一口,回转舌尖。洛斯博尔多斯“时光”,使人有重回最美时光的感受。

  第三款:炮鸣之地品乐2005(Kanonkop Pinotage 2005)

  “Winebuzz.hk”的Tersina Shieh推荐这款酒。魅惑的红色是热情的邀约,醉人的香气是大地深沉的馈赠。入口既有葡萄的甘甜,又带咖啡般的苦涩,味蕾在这两种味道间穿梭,苦之愈苦,是以甜之愈甜。

  第四款:罗伯多兰长相思2012(Rob Dolan, True Colour Sauvignon Blanc Semillon 2012)

  博主Wai Xin CSW推荐这款酒,如水的色泽让人怜惜,忍不住小口轻酌,却是酒色清透,味道饱满,回味悠长。

  第五款:沃迪长相思2012(Domaine Wardy Sauvignon Blanc 2012)

  《南华早报》的Mischa Moselle推荐了这款酒,透明如水的颜色,入口时有“热带水果在味蕾上奔放地跳跃”的感觉。

  第六款:布纳鲁蒙特先奴2006(The Brunello di Montalcino Riserva 2006)

  Wine Times Hong Kong推荐这款酒称,这款最佳午餐葡萄酒,让你感受真正的唇齿留香。假以五年沉淀,它将如1997年的经典佳酿一般醇厚迷人。布纳鲁蒙特先奴2006是一款富有内涵的经典葡萄酒。

  第七款:波特兰黑比诺葡萄酒 2011(2011 Beaux Freres – Pinot Noir Willamette Valley)

  Jeannie Cho Lee在“asianpalate.com”推荐了这款酒,称轻快甜蜜的的野花香,令人心醉神迷。入口后,波特兰黑比诺如丝般爽滑细腻,与沉稳的果酸交织在一起,给你奇妙而难忘的享受。

  第八款:银色高地阙歌红葡萄酒 2010(2010 Silver Heights The Summit Gaoyuanyuan Vineyard)

  Cho Lee还推荐了这款酒,认为这是中国葡萄酒中的精品王者。精选高海拔葡萄园精心种植的葡萄酿造,梅子、黑莓、樱桃完美融合。

  第九款:亨特米卢闪耀NV(Hunter’s MiruMiru Sparkling NV)

  Yena Alicia Park在“winekorea.asia”推荐了这款酒,称其飘香诱人,果香清甜。口感细滑清新,收结舒畅,回味无穷。酒如其名,气泡“闪耀”,活泼而灵动。

  第十款:2009凯姆河霞多丽(2009 Kemeu River Estate Chardonnay)

  Park还推荐了这款酒。柑橘和热带水果的完美融合,制作工艺上乘,11个月的深度发酵,带来味蕾的奢华享受。来自新西兰的2009凯姆河霞多丽,堪称世界上最高品质的霞多丽之一。

(责任编辑:邵笑飞)

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